Ce fel de cocktailuri pentru copii sunt utile și cum să le pregătești?

Conținutul

Cocktail-urile sunt foarte populare pentru copii, deoarece sunt gustoase și adesea strălucitoare. Mamele își plac, de asemenea, ocazia cu ajutorul lor de a da copilului alimente sănătoase bogate în vitamine și alte elemente importante pentru creștere. În plus, este foarte ușor să faci cocteiluri acasă. Tot ceea ce este necesar pentru pregătirea lor este achiziționarea de ingrediente de calitate și echiparea cu un mixer sau mixer.

Un cocktail pregătit cu mâinile tale va ajuta să se răcească în căldura verii, va reface puterea petrecută după o plimbare sau școală, vă va ridica spiritele. În plus, cocktail-urile non-alcoolice sunt o mare zi de naștere. Decorarea lor cu umbrele și paiete este foarte ușoară pentru a crea o stare de spirit festivă.

Combinând diferite ingrediente, obțineți un număr imens de tipuri și variații de băuturi gustoase. Acestea fac ca meniul copilului să fie mai divers și să furnizeze substanțe nutritive. Astfel de cocktail-uri ajuta dacă copilul nu este foarte foame, refuză anumite alimente sau are nevoie de un supliment de nutrienți.

lactat

Acest tip de cocktail este popular atât pentru copii, cât și pentru adulți. Baza băuturii este cel mai adesea laptele de vacă, dar dacă este necesar, poate fi înlocuit cu capră, fără lactoză, soia, nucă de cocos, fulgi de ovăz sau nuci.

Ca îndulcitor, în plus față de zahărul obișnuit, zahărul din trestie, siropul de arțar, ciocolata topită, mierea lichidă și laptele condensat se adaugă la cocktail.

Astfel de băuturi pe bază de lapte dulce sunt bogate în vitamina D, calciu, fier, fosfor. Utilizarea lor obișnuită întărește mușchii și oasele, consolidează apărarea imună, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos.

Adăugarea de fructe de padure și fructe în lapte face un cocktail o sursă de acizi organici, vitamine B, carbohidrați cu absorbție rapidă. Acest lucru are un efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge, a funcției creierului, a compoziției celulelor sanguine, care contribuie la dezvoltarea adecvată a copilului. Datorită milkshake-urilor, copiii primesc o încărcătură de vivacitate, mai bine să facă față sarcinilor, să restaureze repede puterea.

Puteți oferi copilului un simplu cocktail bicomponent de la 1 an. La o vârstă mai devreme, aportul de lapte nu este recomandat de pediatri.

Pregătește primele cocktail-uri cu cunoștințe copilului cu fructe pentru care nu a avut reacții alergice. De exemplu, amestecați laptele și banana într-un blender și apoi oferiți băuturii copilului. Alte ingrediente populare de milkshake:

  • înghețată;
  • cuișoare de cireșe;
  • căpșuni proaspete;
  • suc de fructe sau sirop.

Nu adăugați lapte de ananas, kiwi sau portocaliu. Astfel de fructe interacționează cu proteinele din lapte și fac gustul băuturii neplăcut.

Fiți atent cu aditivi cum ar fi miere, cacao, înghețată, ciocolată, nuci, fructe exotice, unt de arahide. Ei nu sunt sfătuiți să includă în rețetele de lapte la 3 ani.

    De asemenea, nu trebuie să vă implicați în astfel de băuturi și să le oferiți copilului prea des, pentru a nu provoca indigestie, alergii sau carii. În cazul în care copilul are greutate în exces sau diabet, nu se recomandă mucegaiul pentru lapte.

    Puteți afla retete de milkshakes vizionând următorul videoclip.

    chefir

    Adăugarea de fructe și fructe de pădure la chefir face acest produs de lapte fermentat mai gustos. Chiar și copiii care nu-i plac kefir-ul pur nu o vor refuza. Această variantă de cocktail-uri este ușor de pregătit, este calorică și sănătoasă, deoarece conține bacterii de acid lactic care promovează o digestie mai bună.În plus, cocktail-urile de kefir sunt bogate în calciu și vitamina K.

    Iată câteva rețete interesante pe bază de chefir:

    • adăugați la 200 ml de lapte acru băutură un pahar de căpșuni proaspete, o banană și o linguriță de miere, amestecați cu un blender până când este netedă;
    • amestecați un pahar de kefir cu o linguriță de zahăr de vanilie și două lingurițe de cacao natural într-un blender;
    • combinați un pahar de kefir cu un pahar de suc de multivitamine, adăugați miere la gust;
    • zdrobiti 100 g de boabe congelate sau proaspete, adaugati 200 ml de kefir si cat mai multa apa non-carbonata, indulciti cu miere, daca doriti.

    iaurt

    Băuturile naturale de iaurt nu sunt mai puțin populare decât milkshakes. Ele sunt, de asemenea, o sursă de microorganisme benefice și, prin urmare, ajută la stabilirea procesului digestiv. În plus, cocktail-urile de la un astfel de produs de lapte fermentat au o textura cremoasă specială pe care o plac mulți copii.

    Un alt avantaj al cocktailurilor pe bază de iaurt în comparație cu laptele este capacitatea de a folosi orice fel de fructe. Sunt deosebit de gustoase cu banane și căpșuni, gem de cireșe, kiwi și banane, mure și coacăze negre.

    Printre aditivii populari din cocktailul de iaurt separat, notăm fulgi de ovăz. Ele sunt o sursă suplimentară de aminoacizi din plante, vitaminele A, E, PP, K, grupa B, seleniu, magneziu, siliciu, zinc și așa mai departe. Astfel de băuturi se descurcă nu numai cu setea, ci și cu foamea.

    Puteți afla rețeta pentru un cocktail de iaurt vizionând următorul videoclip.

    proteină

    Mulți adulți care joacă sport iau astfel de cocktail-uri pentru a susține masa musculară cu efort semnificativ.

    Cu toate acestea, nu se recomandă administrarea de pulberi de proteine ​​diluate cu lapte sau apă fără consultarea unui specialist. Este mai bine să oferi analogii pentru copii făcute cu mâinile lor.

    Semințele de proteine ​​de origine animală sunt cel mai adesea fabricate din două ingrediente - proteine ​​din ouă sau brânză de vaci. De exemplu, puteți amesteca 200 g de brânză de vaci și 300 g de fructe de padure într-un blender, adăugați o lingură de fulgi de ovăz și o miere. Bateți totul până la o consistență uniformă, veți obține un cocktail hrănit care poate înlocui aportul de alimente.

    Puteți, de asemenea, să "ascundeți" cheagul, dacă îl diluați cu lapte și adăugați o banană - pentru 50 de grame de caș, luați o banană și 150 ml de lapte.

    Ouăle sunt o bună sursă de proteine. Separarea oului alb și biciul cu un mixer formează o masă densă. Apoi adaugati sucul, piureul de fructe, siropul dulce, fructele tocate, mierea si alte ingrediente pe care copilul dumneavoastra le place. Astfel de cocktailuri sunt în căutare de copii slabi și sportivi.

    piureuri

    Astfel de cocteiluri sunt o gustare excelentă pentru o zi de vară. Deoarece sunt luminoase, ele sunt potrivite pentru o vacanță pentru copii.

    În comparație cu sucurile, produsele de rățuire sunt mai preferabile, deoarece în aceste băuturi se conservă nu numai substanțe vitaminice și minerale utile, ci și fibre vegetale, ceea ce are un efect pozitiv asupra digestiei.

    Pentru a face o bucată de blană pentru copilul dumneavoastră, luați orice fructe și fructe de pădure, apoi amestecați-le într-un blender. Dacă masa este prea groasă, diluează-o cu apă, suc, iaurt. Deoarece baza băuturii va fi piure de fructe și boabe, care este dulce în sine, nu va trebui să adăugați zahăr sau miere suplimentare.

    Experimentați cu compoziția, adăugând la ea legume pe care copilul nu le poate combina în combinație cu fructele. Acest lucru va spori beneficiile băuturii și îl va îmbogăți cu acid ascorbic, vitamine B, calciu, zinc, cupru și alte substanțe. Iată câteva idei pentru delicatele delicioase pentru copii:

    • pere + piersici + căpșuni;
    • portocală + pere + castraveți + varză chineză;
    • kiwi + mango + suc de ananas;
    • banană + afine + înghețată;
    • ananas + grapefruit + zmeură;
    • pepene verde + pepene galben;
    • Kiwi + căpșuni + banane;
    • dovleac + banană + căcișor de mare;
    • măr + castraveți + telina + ananas;
    • portocală + banană + lamaie + avocado.

    Reteta Smoothie puteți afla urmărind următorul videoclip.

    Pe bază de limonadă

    Acest tip de cocktail îneacă perfect setea și este cel mai solicitat în timpul verii. Pentru a face citrice pentru o companie mare, luați 3 lămâi mari și măturați într-un blender. În mod separat, gătiți un sirop de două pahare de apă și un pahar de zahăr. Combinați masa de lămâie zdrobită și siropul, lăsați-l în frigider timp de mai multe ore, apoi presați. Această limonadă de casă poate fi oferită unui copil fără aditivi, numai prin diluarea cantității dorite de apă. În plus, se pot adăuga sucuri de citrice, de exemplu, grapefruit sau portocaliu.

    O altă opțiune de a servi băutura, pe care copiii vor dori cu siguranță, este casă mojito. Pentru aceasta, trebuie să tăiați o jumătate de vară mică, amestecați-o cu o linguriță de zahăr brun și adăugați câteva frunze de menta. Se toarnă toate ingredientele 150 ml de limonadă, se adaugă câteva cuburi de gheață și o paie.

    oxigen

        Astfel de băuturi cu mult bule sunt populare cu mulți copii, adesea sunt oferite în grădinițe sau școli, sub formă de cursuri de sănătate, care durează 10-15 zile.

        Principalul ingredient al acestor cocktailuri este oxigenul. Dar, deoarece nu are miros și gust, băutura este preparată pe bază de lapte, suc, ciorbă de plante, diluată cu sirop de apă. Pentru a preveni spargerea bulelor de ceva timp, în formulare este inclusă o componentă de spumare, de exemplu, siropul de lemn dulce.

        Dacă cumpărați o sursă de oxigen și un aparat special, cocktailurile cu oxigen pot fi făcute chiar și acasă.. Acestea sunt recomandate copiilor frecvent bolnavi, copiilor supraponderali, sportivilor tineri, elevilor mai tineri. Utilizarea lor îmbunătățește circulația sângelui, memoria, imunitatea, procesele metabolice, activitatea sistemului nervos.

        Veți afla mai multe despre cum să faceți un cocktail de oxigen vizionând următorul videoclip.

        Informații furnizate în scop de referință. Nu faceți auto-medicație. La primele simptome ale bolii, consultați un medic.

        sarcină

        dezvoltare

        sănătate