La ce vârstă se poate da ananas unui copil?
Fructele ne aduc plăcere datorită gustului dulce plăcut și a numeroaselor beneficii datorate compoziției vitaminelor și mineralelor. De aceea, alimentele pentru fructe sunt foarte importante pentru copil. Toți părinții au auzit că ar trebui să înceapă cu mere, pere și alte fructe care ne sunt familiare. Dar când puteți încerca mai multe tipuri exotice de fructe, cum ar fi ananasul? Poate dăuna corpului copilului și în ce formă ar trebui să-i ofere copilul?
Beneficiile
Ananasul este numit o sursă minunată de magneziu, precum și vitamina C. În plus, fructele sale conțin o mulțime de cupru, fier, iod, potasiu, fosfor, zinc, vitamina PP, beta-caroten, vitamina E, mangan și vitamine B. fructele consolidează sistemul imunitar, reduc coagularea sângelui și presiunea, îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos. De asemenea, un fruct proaspăt are un efect antiinflamator.
Ananasul proaspăt are o enzimă care accelerează defalcarea alimentelor din proteine (bromelaina), astfel încât acest fruct are capacitatea de a îmbunătăți digestia. Trebuie remarcat faptul că o astfel de enzimă este distrusă în timpul conservării.
rănire
Efectele dăunătoare ale fructelor proaspete se datorează în principal prezenței unei mari concentrații de uleiuri esențiale și acizi de fructe. Ca rezultat, atunci când se utilizează ananas, smaltul dinților poate fi deteriorat, o cantitate mare de suc gastric este produsă în stomac și mulți copii și adulți sunt diagnosticați cu alergii la astfel de fructe.
Ananasul conservat, consumat în exces, poate fi dăunător datorită concentrației mari de zahăr și acid citric din acest produs. Nu este recomandat copiilor supraponderali sau diabetului.
Contraindicații
Ananasul nu trebuie consumat de copii care au:
- Gastrita sau boala ulcerului peptic.
- Deteriorarea smaltului dintelui.
- Afecțiuni alergice.
- Diabetul zaharat.
Poate provoca alergii?
Un astfel de fruct exotic ca ananas este cu adevărat marcat de alergenicitate ridicată. Din acest motiv, nu se recomandă includerea mamei care alăptează și a copiilor mici în dietă. Introducerea ananasului trebuie să fie foarte atentă. După ce ați dat copilului o mică bucată din făt, trebuie să observați reacția la acesta și să creșteți porțiunea unică numai în absența simptomelor adverse.
Este posibil să renunți la un an?
În țările calde unde ananasul este alimentul zilnic al majorității adulților, bebelușii sunt tratați cu astfel de fructe de la o vârstă fragedă - de la 6-7 luni. Pentru copiii din aceste regiuni, ananasul este la fel de familiar ca merele și perele pentru noi.
Copiii noștri nu ar trebui să încerce acest exotic înainte de un an. Mama poate lua o șansă și poate oferi o felie de ananas într-o crăpătură de până la un an și se întâmplă că bebelușul percepe astfel de fructe în mod normal, dar există întotdeauna un risc foarte mare de alergii sau probleme digestive.
Când este mai bine să intri în dietă?
Cea mai bună vârstă pentru introducerea ananasului în meniul copiilor este numită 3-5 ani. O introducere anterioară poate dăuna stomacului copiilor sau poate cauza o reacție alergică la astfel de fructe exotice pentru latitudinile noastre.
În ce formă să dați?
Copilul poate manca ananas sub forma de fructe proaspete sau prelucrate (conservate). Acesta este adesea amestecat cu alte fructe și oferit miezurilor sub formă de salată de vitamine. Adăugarea de ananas la terci, brânză de vaci, iaurt, umplutură pentru plăcintă ajută la îndulcirea alimentelor. Mulți copii preferă combinația de ananas cu carne.
De asemenea, puteți da suc de ananas. Acesta este cel mai adesea amestecat cu alte sucuri, de exemplu, portocaliu. Dacă acest suc se obține din fructe proaspete și se administrează separat, acesta trebuie diluat cu apă pură.
Un alt tip în care puteți consuma ananas sunt fructele confiate din aceste fructe. Ar trebui să vă amintiți despre conținutul ridicat de calorii, așa că ar trebui să oferiți această delicateț copiilor în cantități mici.
Surprinde copilul cu un ananas tocat sub forma unei pasari. Cum să faceți acest lucru, vedeți următorul videoclip.
Este meritat să mănânce conserve de ananas?
Un astfel de produs este valabil pentru alimentația copiilor mai mari de 3 ani. Conservele de ananas sunt o sursă bună de vitamina C. Cu acest produs puteți îndulci ușor iaurtul sau brânza de vaci pentru copilul dumneavoastră.
Sfaturi pentru alegere
- Atunci când cumpărăm fructe proaspete, este de preferat să alegem mai mari ananas, din cauza lor după curățare, mai rămâne celuloză. În același timp, fructele de înaltă calitate vor fi luminoase, ferme și strălucitoare. Nu luați un fruct plin de culoare galben-verzuie, deoarece nu este matur. În culoarea portocaliu ananas coapte sau galben.
- Uită-te la frunzele topurilor fructelor. Ar trebui să fie verzi și proaspeți. În plus, frunzele de fructe coapte vor fi ușor separate.
- De asemenea, uitați-vă la "ochii" de pe suprafața fătului. Ele sunt plate în fructele coapte, așa că ananasul cu "ochi" gol sau ascuțit nu ar trebui să fie luate.
- De asemenea, asigurați-vă că mirosiți ananasul. Fructele coapte vor mirosi suficient de puternic si aroma va fi dulce. Dacă vă simțiți fermentat sau acru, fructul este suprarezervat.
- Nu cumpărați fructe cu pete întunecate sau pete de moliciune. Acestea indică declanșarea dezintegrării. După atingerea ananasului cu degetul, veți auzi un sunet solid din fructele coapte.
