Cum sa alegi un lapte pentru un copil: Roskostvo a creat standarde pentru alegerea produselor lactate

Experții au formulat Roskachestva standardele de selecție a produselor lactate și le-a publicat.

Experții recomandă părinților să acorde atenție atunci când aleg lapte pentru a hrăni întreaga familie. pe ambalaje. Ar trebui să fie opac, etanș.

Indiferent de producător, trebuie să existe o etichetă pe ambalaj Produsul respectă standardul GOST 31450.

Marcajul "TU" sau "STO" nu este adecvat pentru hrănirea copiilor, deoarece proteina din acest lapte nu depășește 2,8%.

Numai inscripția "GOST 31450" garantează faptul că proteina de lapte valoroasă în produse va fi nu mai puțin de 3%. O atenție deosebită trebuie acordată acestui lucru. sportivi, femei însărcinate și părinți care cumpără lapte pentru un copil.

Pentru alimentele pentru copii este mai bine de ales lapte pasteurizat, a spus în Roskoechestvo. Pasteurizarea ajută la păstrarea calităților utile de bază ale produsului, dar distruge bacteriile dăunătoare. Și aici Lapte UHT specialiștii cumpără copii nu recomanda.

În fabrică este încălzit peste 120 de grade, iar această încălzire distruge nu numai bacteriile dăunătoare, ci și toate substanțele benefice.

Este adevărat că laptele poate fi păstrat timp de până la șase luni. Să-l rănească, bineînțeles, nu provoacă, dar nici un beneficiu pentru copiii din ea.

Din același motiv, nu cumpărați și lapte sterilizat.