Sare de aluat

A deveni un fenomen de masă relativ recent, aluatul de sare din magazin a luat repede acea nișă care anterior nu putea fi ocupată de lut din cauza densității sale prea mari, și anume modelarea cu cei mai tineri copii.

Trebuie remarcat faptul că aluatul de sare este adesea numit un fel de lut, dar acest lucru este în mod fundamental greșit. Deși scopul este aproximativ același, compoziția și proprietățile celor două amestecuri sunt foarte diferite.

Să începem cu compoziția. De fapt, chiar dacă plastilina nu era încă un adevărat fenomen de masă, mamele i-au înlocuit uneori cu aluat obișnuit, care, în principiu, este de asemenea potrivit pentru modelare, dar este, de asemenea, sigur din cauza naturii sale naturale. Pastreaza aluat sare - Acesta este un produs care corespunde pe deplin numelui său., adică există într-adevăr componente prezente în materiile prime de coacere viitoare.

Desigur, compoziția poate diferi de la producător la producător - se adaugă coloranți, plastifianți, coloranți, dar toate acestea trebuie să fie inofensive, astfel încât copilul să o poată încerca chiar fără a face rău.

Din moment ce materialele folosite pentru producerea de aluat și de lut sunt folosite radical diferit, ar fi ciudat să se aștepte de la ele aceleași proprietăți. Mai întâi de toate, este de remarcat faptul că aluatul este mult mai moale: nu necesită niciodată o încălzire preliminară, îl puteți scula literal imediat și fără prea mult efort, ceea ce reprezintă un avantaj important suplimentar pentru copiii cu vârsta sub 3-4 ani.

Aceeași calitate este foarte utilă într-o situație în care copilul, din anumite motive, încă atrage amestecul în gură, pe care copiii sunt foarte predispuși - lutul, chiar și cel de mediu, vor deveni înfipte în gât, dar aluatul va fi destul de înghițit.

Deși produsele de la cele mai multe tipuri de lut nu pot fi numite durabile, aluatul este chiar mai puțin durabil. Datorită faptului că masa nu îngheață ca plastilina, în general nu are o formă complexă atât de bine. Este adevărat că este capabil să se usuce, dar chiar și atunci nu este un exemplu de putere și duritate, deoarece începe să se prăbușească treptat. Apropo, spre deosebire de plastilina, este imposibil să restabiliți aluatul complet uscat și recuperarea probelor de aluat ieftine nu este posibilă chiar dacă a fost uscată cel puțin de sus.

Modelarea aluatului este oarecum similară cu cea a modei, dar este mai simplificată, un fel de etapă pregătitoare pentru aceasta. Copiii percep amestecul ca un alt dispozitiv pentru joc, dar lucrul cu astfel de materiale ajută la realizarea obiectivelor și obiectivelor importante - este foarte util. pentru dezvoltarea abilităților motorii fine, deoarece în viitor va permite copilului să stăpânească orice manipulare complexă și precisă mult mai rapid.

Dacă, la o vârstă foarte fragedă, bebelușul frământă aluatul într-un mod abstract, atunci când crește, el începe să pună o anumită componentă creativă în proces. În primul rând, el învață să dea masei forma dorită, care în viitor îl va ajuta în fabricarea oricăror lucruri cu propriile sale mâini. În al doilea rând, astfel de exerciții contribuie în mare măsură la dezvoltarea fanteziei - pe măsură ce sarcina devine mai complexă, copilul începe să gândească prin diferite modalități posibile de a rezolva această problemă.

Făcând o figurină din mai multe piese, el începe să înțeleagă mai bine conceptele privatului și întregului compozit. Reflecțiile de acest fel de la o vârstă foarte fragedă pot dezvolta inteligența atât de mult încât în ​​viitor un copil crescut să poată rezolva sarcini similare la un nivel complet diferit - de exemplu, pentru a proiecta structuri și mecanisme complexe de inginerie.

În ultimii ani, utilizarea aluatului de sare pentru dezvoltarea completă a copilului a fost recunoscută oficial chiar de către experții de vârf care se ocupă de educația copiilor. Astăzi, acest material este utilizat masiv în instituțiile pentru copii, iar în librării puteți găsi chiar și manuale specializate pentru a lucra cu testul. Una dintre aceste cărți a fost lansată I.A. Lychagin. Publicația a fost publicată în 2017 sub numele "Sculptatul aluat de sare cu copii de 3-4 ani."

Deși aluatul pare material simplu, care nu asigură o varietate specială de ingrediente, în zilele noastre este fabricat din materiale foarte diferite. În plus față de opțiunile clasice de făină (de obicei, de secară) și de sare, o varietate cu un plus mare de amidon este de asemenea populară.

Utilizarea diferitelor ingrediente în diferite proporții vă permite să modificați grosimea amestecului și ușurința de a lucra cu el, creând un aluat forform, dar foarte moale, pentru copii foarte mici și mai elastici, dar cu mare potențial creativ - pentru cei puțin mai în vârstă. Unii producători cheamă aluatul pentru a-și modela produsele din lut, dar acest lucru este fundamental greșit, deoarece consumatorul sa obișnuit să mănânce un astfel de amestec, în timp ce lutul este puțin probabil să beneficieze de copil.

Aluatul pentru modelare este de asemenea vândut în concepte complet diferite. Există seturi multi-colorate, ale căror idee se apropie de cea folosită în seturi de lut. Pentru copii mici, adesea produc aluat colorat, care nu este vândut ca seturi, ci individual - părinții aleg pur și simplu culoarea dorită. Un astfel de produs nu este conceput pentru meșteșuguri complexe, ci doar pentru a interesa copilul în acest proces.

În cele din urmă, tipuri de aluble incolore (în mod condiționat, albe) se găsesc ocazional - se calculează pe faptul că colorantul este amestecat de părinți sau de creatorul mic, deși este permisă vopsirea ulterioară a unui produs deja uscat. Aluatul pentru modelare poate decora nu numai coloranți, ci și alte ingrediente, cum ar fi paiete, sclipici și așa mai departe, dar Acest material nu trebuie administrat în mâinile copiilor sub trei ani.pentru că asemenea decorațiuni nu sunt comestibile.

În plus, aluatul pentru modelare diferă în calitate și concept. De exemplu, în țara noastră, amestecurile sub marca Plastika sunt foarte populare, dar, deși nu sunt rele, ele atrag în mare parte consumatorul cu prețul scăzut.

La cealaltă extremă sunt seturi Joaca-tecunoscute în întreaga lume - sunt scumpe, dar se disting printr-o siguranță de 100% pentru un copil, de bună calitate, precum și un set complet de seturi cu instrumente suplimentare pentru modelare și joc, instrucțiuni detaliate pentru crearea de figuri și așa mai departe.

Canalul a colectat deja mai mult de cinci milioane de abonați - în filmul pe care îl fotografiază, fetița Katya, împreună cu tatăl ei, încearcă să sculpteze diverse figuri din aluatul de sare. Desigur, capodoperele (într-adevăr, atelierele) sunt create în principal de tatăl cu foarte puțin ajutor din partea fiicei sale, dar liderii arată foarte clar trăsăturile modelării dintr-un număr imens de seturi de la diferiți producători.

Unul din videoclipurile canalului Miss Katy (Miss Katy) îl puteți uita mai departe.

Nu există reguli specifice pentru sculptura din aluat de sare, doar o tehnologie generală a fost dezvoltată pentru a învăța un copil să creeze ceva similar planului său. Instruirea ar trebui efectuată în etape. În primele etape, este suficient să lăsați copilul să frământe aluatul - chiar și un astfel de exercițiu va dezvolta abilitățile motorii mâinilor. Apoi, trebuie să arătați metodele copilului simplu de lucru cu mass - să-l învățați să bileze bile și cârnați.

Aici este foarte important să lucrezi activ cu copilul, pentru că fără ajutorul părinților se va opri cel mai probabil la bile și cârnați. La început, părinții fac robotul principal, sarcina lor fiind să arate că capodoperele pot fi create din aluat.

În acest caz, este imposibil să eliminați micul din proces - dimpotrivă, trebuie implicat, cerând să faceți niște detalii simple simple.

Trebuie remarcat faptul că unii producători fac aluatul nesăruit, subliniind că materialul pentru modelare și alimente nu sunt întotdeauna lucruri diferite. În cele din urmă, figurina de aluat nu va înlocui o jucărie cu drepturi depline, deoarece este de scurtă durată și prea moale - deci de ce să nu o mănânci? Dacă masa se face cu un astfel de calcul, ambalajul ar trebui să descrie tehnologia de a aduce figura într-o stare de pregătire pentru a mânca fără pierderea aspectului.

Deși, în general, aluatul sărat păstrează forma de argilă din lut mult mai rău, produsele fabricate din unele dintre tipurile sale mai dens sunt destul de capabile să dețină o formă care să nu implice părți prea complexe și subțiri. Dacă producția de lut din aluat are loc acasă, atunci pentru a obține rezultatul dorit, amestecul ar trebui să fie mai uscat - conține mai puțină apă și mai multă făină, sare și amidon.

Probabil cel mai preferat subiect pentru copii atunci când creează produse din aluat și lut este animalul. Cele mai populare sunt prietenii și pisicile umane de pretutindeni, câini și pisici, dar sunt posibile și alte opțiuni - în special în mediul rural, copiii preferă să facă figurine de pui sau de vițel. De la alți reprezentanți ai lumii animalelor se cer fluturi, pești, delfini.

Flora, desigur, are și dreptul de a fi reprezentată în arta copiilor, deși fetele se îndreaptă adesea spre ea - le place să sculpte flori cu mâinile lor, precum și fructe și legume. Aici ne îndreptăm cu ușurință spre subiectul hranei, deoarece fetele sunt, de asemenea, interesate să facă prăjituri și chifle - pentru astfel de scopuri, apropo, este foarte practic să folosiți aluatul care nu conține sare.

Cu abordarea corectă, copilul poate crea o compoziție întreagă cu mâinile sale, de exemplu, descrie modul în care pisicile se joacă cu o minge de fire. Mâncăruri excelente, foarte calde vor fi coșul sculptat cu aceleași fructe și legume. Cu toate acestea, o tehnică complexă compozită dintr-o multitudine de detalii nu creează neapărat o dimensiune tridimensională - talentele mici pot crea imagini din aluat pe o suprafață plană. Puteți, de exemplu, să ilustrați toamna, când soarele luminează arborii cu coroane galbene și portocalii.

Odată cu dezvoltarea deprinderilor proprii, copiii pot crea lucruri mai complexe - de exemplu, un sfeșnic. Cine a spus că pasărea de origami ar trebui să fie făcută numai din hârtie? De asemenea, poate fi modelat din test! Păcatele făcute dintr-o astfel de masă nu pot fi folosite în scopul propus, dar copilul va înțelege principiul general și apoi va putea să-și repete capodopera dintr-un material mai durabil.

Pentru a interesa un copil, este imposibil să se stabilească sarcini pentru el, a căror împlinire va eșua cu siguranță; În același timp, este foarte important să vedem imediat că nu produce cârnați abstracți, ci ceva mai interesant. Învățați copilul dumneavoastră sculpta necesitatea de a pas cu pas, iar dacă părinții decid să încerce să facă acest lucru singuri, dar nu au suficiente informații despre cum să rezolve problema, ei vor fi ajutați de pedkopilka - o colecție de idei pentru produsele finite din același aluat, fiecare conținând o descriere a metodelor și echipamentelor de fabricație.

Pentru început, puteți fi interesat de crearea în comun a unui fel de fel de mâncare, în timpul căruia copilul va avea un rol exclusiv creativ, deși sub controlul mamei sale. De exemplu, îi cerem fetei să înfășoare cârnații din aluat și să le decoreze cu o pâine sau chiar să îl lase pe micuț sub supraveghere.

Un copil va fi cu siguranță mândru de faptul că, prin participarea sa, au fost făcute alimente adevărate, pe care toată lumea le mănâncă și care ar putea fi interesate atât de modelare, cât și de gătit, deși la o vârstă atât de fragedă merită să se limiteze la o modelare. Cu toate acestea, înclinațiile "bucătăriei" ale fetei pot fi, de asemenea, folosite pentru a dezvolta abilități creative - de exemplu, modelarea plăcilor de jucărie și a chiftelor dezvoltă aceleași abilități motorii. În viitor, puteți utiliza orice idei interesante noi.

Dacă, din anumite motive, copilul are o temă de bucătărie complet neinteresantă sau dacă a trecut deja această etapă, merită să începeți un proiect mai complex - creând o jucărie sub forma unei persoane. Sculptarea păpușilor din aluatul de culoare în practică, se dovedește a fi mult mai simplă decât s-ar părea la prima vedere, dar ajutorul adulților este încă necesar pentru copil, cel puțin la început.

De fapt, păpușa este făcută din cercuri și ovale de diferite culori - este necesar să se facă membrele, torsul, capul, ochii și nasul vor fi părți separate. Planificarea viitorului sculpturii și a adunării sale pentru prima dată este realizată exclusiv de către adulți, iar copilul însuși, la cererea "liderului", face detaliile ele însele și în același timp observă cum să asambleze un singur întreg de la ei.

Pentru a afla cum să faceți o balerină cu aluat de sare, consultați următorul videoclip.

Chiar și în mediul acasă, este posibil să se abordeze soluția problemei predării copiilor la sculptură în serios. În acest scop, un program educațional elaborat de cadrele didactice profesionale pentru utilizarea în grădinițe sau alte instituții și instituții pentru copii făcute în conformitate cu GEF. Acestea sunt disponibile gratuit pentru părinții care doresc să lucreze suplimentar cu copiii singuri, este posibil să le tipăriți, iar lecția deschisă vă va ajuta să vedeți principiile de bază ale interacțiunii de învățare cu copilul.care se desfășoară în mod regulat în majoritatea grădinițelor.

Baza este să luați orice program gata - acesta va fi un fel de instrucțiune, un plan pentru părinți, care vă permite să faceți rezultatul final logic și concentrat, dar mici detalii pot fi schimbate la discreția ta.

În procesul de auto-gândire prin intermediul programului, trebuie mai întâi să decideți cât de vechi este copilul dumneavoastră. Aceasta este singura modalitate de a formula sarcini adecvate disponibile copilului pentru a-și îndeplini sarcinile. Pentru a înțelege mai bine care sunt sarcinile pe care copiii le pot îndeplini la vârste diferite, puteți folosi toate aceleași programe deja pregătite, dar, în general, nu este nimic dificil acolo.

Grupul mai tineri (1-2 ani) frământă în mod predominant aluatul și rotește cârnații cu bile, cel de mijloc (3-4 ani) poate sculptura figurine compozite cu ajutorul celor mai în vârstă, iar cel mai vechi (5-6 ani) este capabil să realizeze sarcini destul de complexe - și compoziția.

În același timp, sarcina nu ar trebui formulată ca "a face o astfel de cifră"; care pot apărea la copil în proces:

• Pentru cele mai mici, astfel de sarcini sunt dezvoltarea abilităților motorii și a mușchilor.
• Copiii de vârstă mijlocie ar trebui să primească sarcini care vizează aprofundarea interesului lor pentru modelare (atît prin culoarea luminată a materialului, cît și prin rezultatul atrăgător), familiarizarea mai aprofundată cu proprietățile, dezvoltarea conceptului creativității și a naturii obiectelor din jur, precum și formarea abilităților de modelare de bază - dându-i piesei o masă de formă cerută.
• La o vârstă mai înaintată, accentul se pune pe creativitate și fantezie - copilul este deja capabil să facă ceva însuși și tot ceea ce rămâne este să-l împingă pentru a face din creațiile sale tot mai complexe.

Din moment ce adulții au sarcina de a sculpta acest lucru sau ei, ei înșiși trebuie să se gândească mai întâi la modul în care ar face-o. Bazându-se pe imaginația copilului, precum și pe propria dvs., nu merită, așa că o schemă vizuală care permite adulților să ajute copilul să creeze imaginea concepută va fi foarte utilă. Părinții ar trebui să se gândească la asta - și acum ei înșiși ar putea face deja ceea ce propune să facă micul copil?

Merită să atrageți atenția și asupra faptului că programul este, de obicei, întocmit pentru una sau mai multe lecții, însă, pentru a stăpâni pe deplin abilitățile modelării, este foarte de dorit o abordare sistematică serioasă. Nu ar fi deloc corect să interesăm copilul în acest tip de creativitate, ci să ne limităm la câteva lecții și apoi să abandonăm inițiativa, în ciuda faptului că copilul a avut timp să-și manifeste interesul și să obțină anumite succese.

Dacă situația s-a schimbat și dacă ați continuat cursurile în formatul anterior, din anumite motive nu mai este posibilă, ar trebui să vă gândiți la locul unde să îi dați copilului astfel încât el va continua să-și îmbunătățească nivelul.

În aer liber, orice aluat de sare se usucă destul de repede și își pierde elasticitatea și, deși opțiunile mai scumpe sunt în general oarecum mai durabile, chiar dacă acestea se întind de obicei pentru o lună sau două. Unele soiuri ieftine nu oferă posibilitatea de recuperare, dar din cauza costului redus, acestea nu sunt foarte rău, însă produsele scumpe și de înaltă calitate vă permit de obicei să vă prelungiți durata de viață. Adevărat, dacă hack-ul sau o bucată de aluat se usucă complet, nu puteți face nimic.

Este posibil ca masa în ansamblu să fie puțin mai plastică, prin încorporarea în ea a unei cantități mici de cremă de mână sau de orice alt tip, de preferință pe bază de apă.Într-o situație în care o bucată de aluat este acoperită cu o crustă tare, dar există încredere că în ea este încă moale, puteți încerca să înmuiați masa. Este de obicei recomandat să faceți acest lucru sub apă caldă menajeră, frămânând simultan amestecul.

În cele din urmă, trebuie să fie presată cu grijă - nu trebuie să fie foarte lichidă, ci să rămână și pe mâini. Există recomandări pentru uscarea ulterioară a masei în cuptorul cu microunde, însă această procedură este mai concentrată asupra amestecului, în cazul în care nu există făină deloc sau procentul său este nesemnificativ.

Rețineți că atunci când macerați aluatul vopsea aproape întotdeauna spălat, cel puțin parțial. În acest sens, merită să examinăm preliminar cum să restabilim echilibrul de culoare - pentru aceasta, coloranții de origine naturală trebuie amestecați în masă.

Există mai multe modalități prin care articolele pentru aluat să fie conservate pentru o perioadă lungă de timp. Din punct de vedere fizic, cea mai ușoară cale este să se usuce în aer liber, dar durează foarte mult timp, deoarece produsul se usucă în jur de un milimetru pe zi. Puteți accelera procesul prin uscarea produsului de pe baterie, dar această metodă este plină de deformarea produsului; În plus, este complet inadecvat pentru meșteșugurile complexe, în care se adaugă piese noi numai după uscarea celor vechi.

Din acest motiv, produsele aluatului sunt mai des coapte. Este de remarcat faptul că cuptorul cu microunde pentru astfel de scopuri nu va funcționa, aveți nevoie doar de un cuptor - gaz sau electric. Experții subliniază faptul că uscarea este mai rapidă pe o tavă de copt întunecată, astfel încât temperatura ar trebui să fie ușor redusă. Indicatorul temperaturii este puternic dependent de proiectarea cuptorului, de tipul aluatului și de dimensiunea ambarcațiunii.

Din acest motiv, vom identifica doar principiul general - cu timpul, temperatura crește. Puteți determina gradul de pregătire a produsului prin atingerea acestuia - o figură complet uscată va face un sunet de apel și nu o persoană surdă. De asemenea, este important să vă amintiți acest lucru cifrele de aluat colorat coapte la o temperatură nu mai mare de 125 de grade (și restul - nu mai mult de 150), dar, în general, produsele fabricate din materiale colorate sunt mai bine uscate în aer.

Este recomandat ca aluatul brut ca material să fie depozitat într-un ambalaj sigilat, în care este vândut, deoarece după o zi de a fi în aer liber, suprafața lui începe să piardă plasticitatea.

Artizanat gata pentru acest material trebuie să fie protejat de apă, deoarece chiar și o ușoară pătrundere a umidității va duce la o deformare gravă a produsului. Este, de asemenea, necesar să se usuce foarte atent, deoarece multe tipuri de aluat apoi crack. Mulți observatori chiar subliniază faptul că, în general, nu sunt adecvate pentru depozitarea pe termen lung.

În mâinile adevăratelor maeștri, aluatul obișnuit sărat se transformă în adevărate capodopere și, deși nu este la fel de bun pentru toată lumea ca oricine, este posibil și necesar să se străduiască idealul.

Această fotografie arată că animalul nu poate fi făcut nici măcar dintr-o singură bucată de aluat, ci dintr-o varietate de cârnați îmbunătățiți. Deși produsul este plat (ca majoritatea figurinelor din aluat), iar jocul cu el este problematic, acesta poate fi totuși un motiv pentru mândria bebelușului dacă acest lucru se face cu participarea lui directă.

În același timp, compozițiile aluatului nu pot arăta mai rău decât arta reală. Probabil, 99% dintre părinți nu pot face acest lucru, ca în fotografie, dar chiar și un astfel de exemplu poate fi o motivație excelentă pentru copil și arată că aluatul ca material nu trebuie subestimat.

Deși aluatul nu poate rezista greutății mari a părților individuale, pot fi făcute obiecte mici și foarte credibile. Legumele, fructele și alimentele de jucărie pot diversifica semnificativ gameplay-ul cu jucării reale, dar acest exemplu pare atât de credibil încât provoacă nu numai admirația, ci și apetitul.